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DIAC（二乙酰）
应用：
食品与香料行业；
人造黄油香料的主要成分（微波爆米花、人造黄油、烘焙食品）；
用于乳制品风味增强剂（酸奶、奶酪）；
所属分类：
- 产品描述
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- 商品名称: DIAC（二乙酰）
应用： 食品与香料行业； 人造黄油香料的主要成分（微波爆米花、人造黄油、烘焙食品）； 用于乳制品风味增强剂（酸奶、奶酪）；
化学名称： DIAC（二乙酰）
形态： 室温下黄绿色液体
成分： 二乙酰
别名： 丁烷-2,3-二酮，二甲基二酮，双乙酰（常用行业名称），黄油香料（用于食品时）
分子式： C₄H₆O₂
分子量： 86.09
CAS号： 431-03-8
应用：
食品与香料行业
人造黄油香料的主要成分（微波爆米花、人造黄油、烘焙食品）
用于乳制品风味增强剂（酸奶、奶酪）
化学中间体
医药合成的前体
用于吡嗪类化合物（香味化合物）的生产
烟草行业
某些烟草产品中的香味添加剂
实验室用途
包装：
1.4或1.2吨不锈钢气瓶
200公斤不锈钢桶
储存：
储存于2-8°C（冷藏）以延长保质期
避免使用塑料容器进行长期储存
保质期：妥善储存时为12个月
关键词： DIAC（二乙酰）
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